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Información gastronómica para tu visita a este lugar

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La gastronomía de Lagos de Moreno es muy rica, tiene orígenes tanto de países europeos como España y Portugal, pero también de culturas indígenas como la chichimeca y tlaxcalteca, incluso, de África.

Es así como se han compuesto interesantes recetas de cocina que hoy podemos degustar en este bello Pueblo Mágico.

Las Pacholas y el mole de arroz son uno de los platillos más disfrutados por los laguenses, así como la birria tatemada de carne de borrego, chivo o becerro, las gorditas de maíz crudo y de trigo, el tepache, pulque y el pozole rojo. ¿Se te antojó?

Y cómo no se te va a antojar, si Lagos de Moreno es toda una antojancia para su gente y las personas que lo visitan, como se cita en la página de internet del Municipio.

Qué decir de los dulces de leche que también son parte de una gran tradición gastronómica y artesanal como: jamoncillos, cajeta de membrillo, pepitorias, frutas cristalizadas o en almíbar, cajeta de higo; jamoncillos de nuez y piñón, conservas frutales y encurtidos.

Como parte de la historia, la ganadería permitió que en la ciudad desde tiempos remotos se desarrollara la actividad de la transformación de la leche, convirtiendo a Lagos de Moreno en una ciudad reconocida a nivel nacional por sus quesos y productos lácteos.

Además, “Con motivo de la fértil tierra en el lado sur del río que atraviesa la población; es que desde tiempos de la colonia se cultivan en esa zona de Lagos una gran cantidad y variedad de verduras y frutas en las numerosas huertas que se encuentran y/o encontraban en dicho lugar, es muy común ver acelgas, repollos, coliflor, ejotes, chícharos, lechugas, rábanos, calabacitas, chiles, tomillo, laurel, cilantro, zanahorias y betabel”, por mencionar sólo algunas.

Es por eso que hoy podemos decir que Lagos de Moreno es rico en su gastronomía, pero no sólo en eso, sino también en su gente y tradiciones culturales. Si la visitas no olvides traernos algo 🙂

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Alianza Femenina Rumbo al 2 de Junio: Candidatas del PAN Unen Fuerzas en León

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En un emotivo encuentro celebrado en Las Mandarinas, León, las candidatas Ale Gutiérrez, Libia Denisse García Muñoz Ledo y Marisa Ortiz del Partido Acción Nacional (PAN) reiteraron su compromiso de trabajar unidas para asegurar la victoria del PAN no solo en León, sino en todo Guanajuato.

Ale Gutiérrez, aspirante a la alcaldía de León, expresó su orgullo por estar rodeada de mujeres valientes y trabajadoras, destacando su determinación para ofrecer resultados tangibles.

«Aquí estamos tres mujeres decididas a trabajar, con experiencia en las calles», afirmó.

La candidata también solicitó el respaldo para Libia Denisse García Muñoz Ledo, candidata a la gubernatura de Guanajuato, destacando su dedicación y capacidad para generar resultados positivos. Asimismo, reconoció a Marisa Ortiz, candidata a diputada por el distrito VI de León, recordando su colaboración previa y destacando su compromiso con la comunidad.

Libia Denisse, por su parte, enfatizó la importancia de la unidad y el trabajo en equipo, subrayando su compromiso junto a Ale Gutiérrez para fortalecer el municipio de León.

«Lo más bonito es que me siento acompañada por las mujeres guanajuatenses, no voy a llegar sola. Ustedes van a ver que vamos a lograr que este municipio de León y Guanajuato estén cada vez mejor», afirmó Libia durante su discurso, subrayando la importancia del trabajo en equipo.

Durante el evento, Ale Gutiérrez reiteró sus propuestas para mejorar las becas, desarrollar una red de parques urbanos de primer nivel y garantizar el acceso al agua para todos los ciudadanos.

El mitin contó con la presencia de Eduardo López Mares, Presidente estatal del PAN, y Pilar Ortega, Presidenta del Comité Municipal del PAN, quienes respaldaron fervientemente la alianza y el compromiso de las candidatas.

El evento concluyó con un llamado a la participación en las elecciones del 2 de junio y el compromiso de seguir trabajando en equipo con la comunidad.

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Actualidad

Video| Detienen a jóvenes en Toluca por jugar UNO en la calle

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En Toluca la policía habría detenido a un grupo de jóvenes por estar jugando UNO, por lo que una vecina tuvo que intervenir para evitar que se los llevaran bajo el argumento de encontrarse practicando un juego de azar en la vía pública.

En redes sociales se viralizó un video donde una mujer está cuestionando a la oficial de la policía municipal que se trata de una detención ilegal.

“No te voy a permitir que te los lleves porque es una detención ilegal. No te voy a permitir que los retires porque es una detención ilegal. Es juego de azar: baraja, dados, juegos de apuesta. El UNO no es un juego de azar”.

La testigo señaló que los uniformados amedrentaron a los jóvenes para aceptar que estaban practicando un juego de azar.

Ante la negativa por parte de los involucrados de los señalamientos por parte de los policías de estar quebrantando la ley, la vecina los invitó para acudir a la Oficialía Mediadora de Toluca.

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Actualidad

Vinculan a proceso a Kalimba por presunto abuso sexual

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Kalimba fue vinculado a proceso, después de un año, Melissa Galindo interpusiera una denuncia contra el cantante por presunto abuso sexual.

Tras una audiencia de más de seis horas, el juez señaló que había suficientes elementos para iniciar el proceso contra el cantante por el delito de abuso sexual agravado y con violencia.

Debido a que la parte acusadora no solicitó la medida de prisión preventiva, el cantante podrá seguir su proceso en libertad.

En sus primeras declaraciones tras la audiencia, Kalimba aseguró que no esperaba ser vinculado a proceso.

El juez concedió un plazo de seis meses para la ampliación de las investigaciones.

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