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2 años de una propuesta mexicana fuera de serie.

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La Casona del Arco se puso de manteles largos con la celebración de su segundo aniversario, donde sus comensales invitados pudieron disfrutar de propuestas diferentes y deliciosas por las que se ha distinguido este restaurante ubicado en la calle progreso #110, en la Zona Centro.

Con un lleno total pudimos ser testigos de una velada llena de contrastes, todos buenos. Música, ambiente, coctelería y sobre todo, platillos que captaron todos tus sentidos. Aquí algunos:


Durante esta cena de celebración, estuvo presente Consuelito Venancio; cocinera tradicional de nuestro Estado que junto con La Casona del Arco han traído para nuestra Ciudad uno de los platillos con más alma del pueblo otomí, la tortilla ceremonial, que se elabora con moldes especiales y se tiñen naturalmente con muicle (planta medicinal y tradicional de América), éste se asa o se hierve para lograr el tono morado con el que plasmarán las figuras.

Estos moldes son muy apreciados entre las cocineras otomíes, se heredan de madre a hija y entre más antiguos, más es el valor que adquieren. Consuelito, estuvo acompañando a los invitados de cada mesa, explicándoles el ritual de la tortilla tradicional y el significado que tiene para su pueblo.

Pero la celebración y rescate de la cocina tradicional del Estado no es el único logro de La Casona, pues además durante este último año, lanzaron su proyecto Enmmienda 21, un bar estilo speakeasy que se inspira en el ambiente neoyorkino de los años 20. Si visitas la Casona, revisa detrás del librero; te llevarás una gran sorpresa.

Otro de los aciertos de este restaurante, son las noches de jazz, donde se han presentado grupos y solistas interpretando música que se combinan perfectamente con la atmósfera del lugar.

Felicitamos a la Casona por estos dos años de éxito y esperamos que sigan, pues propuestas tan arriesgadas y originales siempre son bienvenidas en nuestro Bonito León.

 

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¿Ya conoces a Kiwo? El auto eléctrico que llega a México por menos de 100,000 pesos

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De acuerdo con la página oficial de Waldo’s, se encuentra a la venta el carro Kiwo un vehículo completamente eléctrico, combina estilo, rendimiento y eficiencia energética. Equipado con la última tecnología en  baterías de litio, ofrece una autonomía impresionante de hasta 400 kilómetros con una sola carga, lo que lo convierte en una opción ideal para la vida urbana.

La longitud del Kiwo es de aproximadamente 4.5 metros. Esto puede variar ligeramente dependiendo de la versión específica del vehículo y de cualquier opción adicional que se haya elegido.

Kilometraje: 

El Kiwo ofrece una impresionante autonomía de hasta 400 kilómetros con una sola carga. Esta cifra puede variar dependiendo de varios factores, como la velocidad de conducción, el estilo de conducción, las condiciones de la carretera y el uso de accesorios como el aire acondicionado.

Sin embargo, en condiciones óptimas, los conductores pueden esperar alcanzar esta cifra o incluso superarla.

El auto está disponible en cuatro colores: rojo, negro, blanco y plata.

¿Cuánto cuesta el carro de Waldo’s?

De acuerdo con la página web de Waldos, el costo de este auto es de 99 mil pesos.

https://twitter.com/nelvaldez/status/1783247154208784436?s=46
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Video | Sacrifican gallina durante evento organizado por senador de Morena

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Una gallina fue sacrificada durante una ofrenda  al interior del Senado de la República.

Lo anterior ocurrió durante el evento denominado “La Ofrenda por el Día de la Tierra (Tláloc)”, que se realizado en una terraza de la Cámara Alta.

En una grabación que se hizo viral, se aprecia la forma en que un hombre sujeta a una gallina, mientras una mujer le corta el pescuezo con un cuchillo. Además, la sangre del animal fue recolectada en una cazuela.

Dicho evento fue organizado por legislador morenista Adolfo Gómez Hernández.

https://twitter.com/letroblesrosa/status/1783182600930042321?s=46

Por medio de un comunicado, el Senado de la República se deslindó del sacrificio animal llevado a cabo  el día de ayer miércoles.

https://twitter.com/senadomexicano/status/1783204544316391902?s=46

La Presidencia de la Cámara Alta informó que había negado el permiso de ingreso de cualquier animal al edificio.

Por su parte, el senador por Morena, Adolfo Gómez Hernández, dijo asumir toda la responsabilidad por este acto, y detalló que la Constitución ampara las prácticas de los pueblos indígenas del país.

“Incluso, en el Artículo Segundo Constitucional manifiesta nuestro libre derecho de que se tienen que respetar las prácticas de los pueblos originarios”, detalló en una entrevista a medios de comunicación tras el evento.

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Celebran el impulso de la mentefactura leonesa en la edición 63 de ANPIC

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En un ambiente de colaboración y visión hacia el futuro, el presidente municipal interino, Jorge Daniel Jiménez Lona, resaltó el papel fundamental de los empresarios leoneses en la edición 63 de ANPIC, destacando su compromiso con la innovación y la evolución hacia la sustentabilidad.

Autoridades municipales se sumaron a la apertura de esta destacada exhibición que reúne a diversos sectores industriales.

Jiménez Lona enfatizó la importancia del trabajo conjunto entre sociedad, gobierno y empresarios como motor de progreso, señalando que ANPIC es un claro ejemplo de los resultados positivos que surgen de esta colaboración.

La feria, que inició en 1980 gracias al espíritu visionario de empresarios locales, se ha consolidado como un referente de negocios y generación de empleo, congregando a sectores clave como el cuero-calzado, marroquinería, automotriz y textil.

En su edición 63, ANPIC espera recibir a 6 mil compradores provenientes de 27 estados de México y 19 países, ofreciendo una plataforma para la interacción entre 700 marcas distribuidas en 550 stands.

Fernando Padilla Padilla, presidente de la Asociación de Empresas Proveedoras Industriales de México (Apimex), subrayó el carácter innovador y unificador de ANPIC, resaltando su enfoque en la sustentabilidad y la adopción de prácticas amigables con el medio ambiente.

El compromiso con la protección ambiental se ve reflejado en las conferencias centradas en temas de sustentabilidad, innovación e inteligencia artificial, así como en la exhibición de productos fabricados con materiales reciclables.

El respaldo del gobierno estatal, manifestado por el gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, reafirma el compromiso de seguir fortaleciendo a ANPIC como una de las ferias de proveeduría más destacadas a nivel global.

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