Guanajuato impulsa un turismo que pone a las comunidades y su identidad en el centro

Guanajuato fortalece su apuesta por un modelo turístico en el que las comunidades, sus tradiciones, gastronomía, patrimonio y formas de vida sean protagonistas del desarrollo, una visión que fue presentada durante la 71 Asamblea de la Unión de Secretarias y Secretarios de Turismo de México A.C. (ASETUR).

Durante el encuentro realizado en Ciudad de México, en el que participó Shaikha Alnuwais, secretaria general de ONU Turismo, la secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, María Guadalupe Robles León, reiteró los objetivos estatales en materia de turismo comunitario.

Robles León participó en su calidad de Vicepresidenta Regional de la Zona Centro de ASETUR, posición desde la cual busca coordinar esfuerzos con ocho entidades federativas para impulsar acciones en favor del desarrollo turístico.

“La participación de Guanajuato adquiere especial relevancia al reconocer su capacidad para generar desarrollo territorial, fortalecer la identidad, conservar el patrimonio cultural y natural e incorporar a las comunidades locales como protagonistas de la actividad turística”, explicó la secretaria.

La estrategia forma parte de Guanajuato SUMA, impulsada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, y plantea un turismo humano, territorial, innovador, competitivo y sostenible, buscando que los beneficios generados por esta actividad lleguen directamente a las comunidades.

Identidad como atractivo turístico

La política estatal considera que el desarrollo turístico debe partir de aquello que distingue a cada territorio: tradiciones, gastronomía, patrimonio, naturaleza, festividades, saberes y formas de vida.

El objetivo es que las comunidades no sean solamente receptoras de visitantes, sino que formen parte de la cadena de valor mediante la creación de productos y experiencias, el fortalecimiento de capacidades y la generación de oportunidades económicas.

La estrategia contempla seis objetivos: poner en valor la identidad y el patrimonio; diversificar la oferta; fortalecer las capacidades locales; generar desarrollo económico; promover la sostenibilidad y articular la cadena de valor turística con operadores, agencias, plataformas y mercados nacionales e internacionales.

Nueve proyectos llevan el turismo a diferentes regiones

Guanajuato articula nueve proyectos estratégicos para extender la actividad turística hacia distintas regiones del estado.

Entre las acciones se encuentran Encantos de Guanajuato, que integra siete localidades con potencial turístico; el fortalecimiento de los seis Pueblos Mágicos; experiencias relacionadas con el Camino Real Tierra Adentro; cocina tradicional; patrimonio identitario; pueblos originarios; festividades locales y patronales, y turismo de naturaleza.

La estrategia reporta hasta ahora 40 cursos de capacitación para 1,200 personas, siete talleres de modelos de negocio para 170 emprendedores y 38 incentivos empresariales destinados a prestadores de servicios turísticos.

Entre las experiencias destacadas se encuentran Cerécuaro de Raíz, en Yuriria, y la Ruta del Sombrero, en San Francisco del Rincón, iniciativas que vinculan la identidad y las actividades productivas de las comunidades con nuevas experiencias para los visitantes.

Guanajuato ¡Sí Sabe! lleva la identidad a la mesa

La gastronomía también forma parte de esta estrategia mediante Guanajuato ¡Sí Sabe!, programa que integra la cocina tradicional y contemporánea, los vinos del Valle de la Independencia, el mezcal, el tequila y la cerveza artesanal.

Durante 2026 se realizaron 40 eventos en 30 municipios dentro de la Temporada Gastronómica, mientras que el 14.º Encuentro de Cocina Tradicional de Guanajuato reunió a 63 cocineras tradicionales de 40 municipios.

Los sabores guanajuatenses también han tenido presencia en encuentros nacionales e internacionales, entre ellos FITUR 2026, Tianguis Turístico, Sabor es Polanco, México de Mis Sabores y, en León, el Festival Internacional del Globo.

A estas acciones se suman 23 cocineras tradicionales certificadas, 18 unidades de negocio apoyadas y más de 80 experiencias enoturísticas fortalecidas en el Valle de la Independencia.

Con esta estrategia, Guanajuato busca que el turismo llegue a más localidades y se convierta en una herramienta para preservar la identidad, fortalecer las economías locales y generar nuevas oportunidades de desarrollo desde las propias comunidades.