La deliciosa comida del Carro Verde

Posted by - 30 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de LeónPor Christian Rendón Follow @BonitoLeonGto//platform.twitter.com/widgets.js Llegar al mercado Carro Verde de León por aquello de las dos o tres de la tarde es como llegar a la casa de la abuela, y más si entras a la zona de fondas, las doñitas, que no paran de hacer los chiles rellenos, las

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Recomendación: El Rincón, cantina-taberna

Posted by - 30 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Follow @BonitoLeonGto//platform.twitter.com/widgets.js Abrieron sus puertas hace 31 años como un negocio de mariscos, siendo los dueños en ese entonces los hermanos Ávila. Tenían un grupo musical llamado “Nota 77” donde tocaban en las tardes y amenizaban a toda su clientela.  Posteriormente llegó otro dueño llamado Alejandro Zamora, que administró el

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Tostadas Juan Alcoholes

Posted by - 28 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón Follow @BonitoLeonGto//platform.twitter.com/widgets.js ¿Has probado las “Tostadas y Aguas de Juan El Alcoholes”? La neta son toda una tradición en los tianguis más importantes de León, famosas como ellas solas y con una interesante historia emprendedora que aquí te vamos a contar.  El negocio comenzó hace 38 años

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La reconocida “Señora de las lechugas”

Posted by - 25 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón Era un día de Miércoles de Ceniza de hace casi 42 años, cuando doña Micaela Rodríguez Muñoz, junto con su esposo, comenzó a vender lechugas cerca del mercado Carro Verde de León, frescas, limpias, con limón, sal y chile ¡simplemente deliciosas!  “La señora de las lechugas” es

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Las tortas de las Artes

Posted by - 23 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón ¿Sabes quién es don Felipe Campos? ¿Qué aportó para la ciudad de León? desde su lugar de trabajo, el hombre de 81 años de edad, decreta lo siguiente: “Aquí son las tortas más baratas del mundo”: es el pionero de “las tortas de la Artes”.  Sí, es

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Los famosos Jochos del puente

Posted by - 17 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón Son las tres de la mañana de un fin de semana y así como puede llegar un político o empresario importante, llega toda la chaviza del antro, esas deliciosas sincronizadas con salchicha envueltas en tocino dorado, no las hayan ni a las 10 de la mañana en

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Burritos “Don Alex” ¿Ya los probaste?

Posted by - 15 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón En una esquina muy norteña, “Don Alex”, así conocido por su puesto burritos, se ha popularizado en la colonia Paseos del Molino y sus alrededores, por el especial sabor que tienen sus guisados.  Su nombre original es León Abundis y comenzó a vender en un espacio del

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Sobrevive sabor del Mercado República

Posted by - 11 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón  Con las sabrosas manos de doña Margarita Velázquez y otras cuantas vendedores, el exquisito sabor de las fondas del Mercado República ha sobrevivido, pues algunas locatarias ya no se ponen, sin embargo, aún hay mucho que disfrutar y hasta para llevar.  La señora Margarita recuerda -mientras sirve

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Taquitos de tripa en El Expiatorio

Posted by - 7 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón Desde hace más de 30 años, el templo Expiatorio tiene un olor peculiar por las noches, a las afueras, a partir de las ocho, huele a tacos de tripa, ese aroma que atrapa porque atrapa a quien tiene hambre o antojo.  Una tortilla embarrada de aceite, tripas

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Tacos al vapor “Don Juan y familia”

Posted by - 4 noviembre, 2016

bonitoleon.com: La Voz de León Por Christian Rendón  Son de chicharrón, rajas con queso, papa con mantequilla, frijol y queso y llevan la leyenda: “no somos los mejores del mundo, pero sí los mejores del rumbo”, se trata de los tacos al vapor Don Juan y Familia, que se instalan todas las mañanas sobre el

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