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Éxito Culminante en la Tercera Edición del Reto Foodathon 2023: Platillos Innovadores Elevan la Culminación Gastronómica en Guanajuato
En un evento lleno de sabor y creatividad, se revelaron los destacados ganadores del Reto Foodathon 2023, una iniciativa pionera en innovación gastronómica y alimentaria. La degustación, ante la presencia de CANIRAC y agremiados, buscó impulsar la inclusión de estas delicias en los menús de los restaurantes de Guanajuato, consolidándose como una plataforma única para la creación de platillos excepcionales y la promoción de la riqueza culinaria regional.
Juan Antonio Reus Montaño, Director General de IDEA GTO, elogió el esfuerzo de los participantes, resaltando la importancia de la innovación gastronómica en el desarrollo económico y cultural de la región. Por su parte, Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, destacó la relevancia de programas transversales como Foodathon para convertirse en un referente local y global.
La noticia también destaca el compromiso de restaurantes prominentes, como Asador La Vaca Argentina, Casa Biznaga, Casa Visby Panorama, Roca y Hacienda Catrina, de incluir platillos del Reto Foodathon en sus menús, subrayando el impacto positivo de esta iniciativa en la escena culinaria local.
El evento culminó con la presentación de los equipos ganadores, destacando el segundo lugar para «La Flor de Xoconostle» y su platillo «Fuego de Xoconostle», mientras que el primer lugar fue otorgado a «Chimal Cocina de Guanajuato» por su innovador platillo «Ahí nomás tras mole con obitoalla». Estos logros consolidan la posición de Guanajuato como líder en la innovación gastronómica a nivel nacional.
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Propone Ale Gutiérrez fotomultas con sanciones de cortesía durante un mes.
La presidenta municipal, Ale Gutiérrez, anunció el inicio de las fotomultas este viernes, proponiendo un mes de gracia y sanciones de cortesía durante diciembre. La propuesta busca fortalecer la educación vial en el municipio antes de imponer multas económicas. Se plantea omitir el cobro de las multas captadas por dispositivos tecnológicos durante este periodo.
Ale Gutiérrez destacó la importancia de reforzar el enfoque educativo y la formación cívica, mediante campañas de concientización sobre la seguridad vial, recordatorios de las normas de vialidad y la promoción de conductas responsables al volante. La propuesta considera que este tipo de sanciones será novedoso para la población, por lo que se necesita un proceso de adaptación y concientización.
Durante este mes de cortesía, se espera no solo sensibilizar a los conductores sobre las normas viales, sino también perfeccionar los procesos asociados con la emisión de fotomultas. La intención es evitar errores en enero cuando se implementen plenamente las sanciones.
El Ayuntamiento discutió la posibilidad de extender el beneficio hasta enero, pero esto dependerá de la voluntad de ambas partes, es decir, del Municipio y la empresa encargada del proceso de fotomultas, considerando los plazos establecidos en el acuerdo legal.
La propuesta refleja un enfoque proactivo hacia la seguridad vial, priorizando la educación y concientización antes de aplicar sanciones económicas. Este periodo de gracia no solo brinda la oportunidad de adaptarse al nuevo sistema, sino que también busca mejorar los procesos para garantizar una implementación más efectiva en el futuro.
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Detienen al presunto asesino del activista Adolfo Enríquez Vanderkam
La Fiscalía de Guanajuato informó este jueves la detención de Luis Jair “N”, señalado por el asesinato del activista Adolfo Enríquez Vanderkam en León.
Por medio de un comunicado, la autoridad señaló que el activista será puesto a disposición del juez de control correspondiente.
Adolfo Enríquez Vanderkam fue asesinado la noche del martes 21 de noviembre al salir de una taquería en las inmediaciones del Centro de León. El activista se encontraba en compañía de un joven de 17 años cuando sujetos a bordo de una moto y un automóvil le dispararon.
El caso de Enríquez Vanderkam es el segundo en el estado de Guanajuato, después del asesinato en la ciudad de Celaya el 2 de mayo de Teresa Magueyal, madre buscadora de desaparecidos.
Guanajuato es el estado con más asesinatos de México al acumular 2 mil 422 en los primeros tres trimestres de 2023, según la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC).
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Expulsan a alumno de prepa Anáhuac, que golpeo a guardia de seguridad en Puebla
El día de ayer la preparatoria Anáhuac informó sobre la expulsión definitiva de Patricio “N”, alumno que golpeó a un guardia de seguridad en el complejo Lomas de Angelópolis, que se encuentra ubicado en la ciudad de Puebla, y cuyo caso se viralizó mediante redes sociales esta semana.
En un comunicado, la Prepa Anáhuac Puebla calificó como “graves” las acciones realizadas por su hoy exalumno, los cuales derivaron en un proceso disciplinario de acuerdo con el reglamento interno de la institución educativa.
“Ante las acciones graves generadas por el alumno, las cuales van en contra de los principios fundamentales de nuestra institución se ha determinado la expulsión inmediata y definitiva del alumno”, indicó por medio de un comunicado.
La institución educativa, perteneciente a la Universidad Anáhuac, reiteró su compromiso “para continuar impulsando el programa de Sana Convivencia en toda la comunidad educativa y, junto con los padres de familia, ser aún más contundentes en la promoción del respeto hacia todas las personas, sin excepción, la tolerancia cero y la condena a la violencia en cualquiera de sus formas”.
“La crisis suscitada a raíz de estos hechos deplorables, se convierte en un llamado urgente a nuestra comunidad, a los padres de familia y a la sociedad en general para promover el diálogo como camino para resolver diferencias, el cuidado de la salud mental de todos, así como la vivencia de una auténtica fraternidad social, tan necesaria para nuestro país”, recalcó.
La noche del pasado 27 de noviembre, Patricio “N” golpeó a un guardia de seguridad por pedirle una identificación para ingresar al complejo residencial Lomas de Angelópolis.
Una cámara de seguridad captó el momento en que un joven desciende de un automóvil, ingresa a la caseta de vigilancia y arremete a golpes contra el guardia de seguridad.
El guardia cayó al piso derivado de una serie de puñetazos, lo que aprovechó el joven para continuar golpeándolo.
Instantes después intervino un motociclista y a los pocos segundos llegaron dos hombres más. El joven agresor fue identificado en redes sociales como Patricio “N”.
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