Recibe Guanajuato “Premio Excelencias 2022” en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) Madrid.

Guanajuato recibió ayer el “Premio Excelencias 2022” en la categoría Gourmet, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España.

Contando con la presencia de Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo de Guanajuato, quien recibió el reconocimiento otorgado por Grupo Excelencias, dicho reconocimiento en su edición XVIII se otorgó a proyectos y profesionales de 18 países del ámbito turístico, cultural y gastronómico creados y/o desarrollados en el año 2022 y cuyo objetivo es la excelencia en Iberoamérica a través de su labor y el fomento a la calidad de estos sectores.

Foodathon se ha convertido en un catalizador de talentos culinarios que conecta a chefs, empresas, productores, académicos e instituciones, cocineras tradicionales, reposteros, nutriólogos, ingenieros alimentarios y biotecnólogos de diferentes puntos del país.

Por ello Foodathon a reconocido a  Guanajuato  como una proyecto colectivo de innovación gastronómica y alimentaria que ha descubierto sabores que conservan ingredientes y costumbres del Estado. 

“Guanajuato acaba de recibir este Premio en donde se reconoce a Foodathon como una de las experiencias gourmet más importantes del año 2022. Muy contentos de recibirlos a nombre de Gobierno del Estado de Guanajuato, a través de IDEA y SECTUR, que, sin duda alguna, marca un precedente en la gastronomía de Guanajuato”, aplaudió el secretario de Turismo.