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Coronavirus ya llegó a 27 países; México en riesgo por falta de inspección

El coronavirus continúa expandiéndose; actualmente ya está presente en todo el territorio chino y en 27 países, sin embargo, el gobierno mexicano sólo vigila a los viajeros que llegan directamente de Hubei, donde se originó el brote, y no a quienes arriban desde otras provincias de país asiático

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El coronavirus continúa expandiéndose; actualmente ya está presente en todo el territorio chino y en 27 países, sin embargo, el gobierno mexicano sólo vigila a los viajeros que llegan directamente de Hubei, donde se originó el brote, y no a quienes arriban desde otras provincias de país asiático.

Connacionales que radican en China están llegando al país mediante las rutas aéreas que siguen abiertas, sin embargo, hacen escala en diversos países, por lo que al arribar al Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) tampoco son vigilados, lo que aumenta el riesgo de que la epidemia llegue a México.

Pese al riesgo de que paisanos que estuvieron en China estén infectados y no sean detectados por haber arribado en una ruta aérea indirecta, la Secretaría de Salud insiste en que no se requieren revisiones médicas.

De acuerdo a las autoridades sanitarias, en México no se ha confirmado ningún caso de contagio, pero continúa en observación un hombre de 54 años, residente de Wuhan, China, quien regresó a nuestro país el pasado 15 de enero y se encuentra como un caso sospechoso en Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco.

De acuerdo a la información proporcionada, el hombre presentó “sintomatología respiratoria leve”, aunque se encuentra estable y aislado en su domicilio.

Los connacionales que han logrado salir de China lo han hecho por Corea, Japón, Canadá y tomando un vuelo de Pekín a Dubái, luego a Barcelona y finalmente a México.

Por su parte, las autoridades de Estados Unidos anunciaron que restringirán la entrada a su territorio a personas que, 14 días antes de su viaje a EU, hayan estado en territorio chino.

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Video | Mujer es arrastrada por el mar muestras paseaba con su pareja 

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Desde hace dos días el Ministerio de Situaciones de Emergencia de Rusia continúa trabajando para localizar a una mujer que fue arrastrada por las aguas del mar negro mientras se encontraba paseando con su pareja.

El pasado 16 de junio la joven de 20 años disfrutaba con su novio de un paseo por la orilla del mar negro, ubicado en las costas de la ciudad Sochi, al Sur de Rusia cuando de pronto desapareció por las mismas olas que la

arrastraron.

A través de un video que se ha compartido en redes sociales, quedó grabado el momento preciso en el que la joven y su pareja entran a las aguas del mar y una fuerte ola la arrastra al interior sin dar posibilidad a que el hombre pueda hacer algo para rescatarla. 

Los medios locales informaron que se les advirtió a los turistas sobre lo peligroso de ingresar al mar durante una tormenta. 

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Encuentro de cocina tradicional en Guanajuato: Un festín para miles de familias

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El próximo 29 y 30 de junio, la Velaría de la Feria León será el escenario del 12º Encuentro de Cocina Tradicional del Estado de Guanajuato, donde 46 cocineras y cocineros deleitarán a miles de familias con una variedad de platillos exquisitos y creativos. Este evento, promovido por la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), espera la asistencia de más de seis mil personas.

Durante la rueda de prensa en la Canaco León, Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, destacó que los asistentes podrán disfrutar de platillos exóticos y creativos que reflejan la rica herencia culinaria de los 46 municipios del estado. El evento forma parte de la política pública «Guanajuato ¡Sí Sabe!», que busca posicionar la cocina tradicional de la entidad.

«Nuestro objetivo es posicionar la cocina del estado a través de esta política pública tan exitosa, una política que ha destacado a los cocineros y cocineras tradicionales, a la cocina de autor, y a los grandes talentos de las escuelas públicas y privadas», resaltó Álvarez Brunel.

Los asistentes podrán degustar platillos como caldo de capón, mole de xoconostle, torrejas, moronga de puerco, gorditas de pinole, rosquillo de pulque, atole de aguamiel, pipián, orejones de calabaza, menudo tatemado, papas de limero y hamburguesa de cordero, preparados por cocineras y cocineros de diversos municipios de Guanajuato.

Además de la degustación, el evento contará con talleres y catas, tales como «Chiclosos y Obleas de Cajeta de Celaya», «Pambazo y Degustación de cecina de San Francisco del Rincón», y «Cata de chocolates exóticos de Guanajuato Capital con Mezcal de San Felipe». También se ofrecerán actividades como una «Ruta gastronómica KM. 0» impartida por la SECTUR, y talleres sobre elaboración de composta, germinación de semillas para huertos, y salud, nutrición y plagas en huertos en casa.

Las bebidas estarán a cargo de productores locales como Tequila Corralejo, Pulque Tallacua, Bodegas Campotoro, Pulque Sacrificio, APROCEG, Destilería María de la Paz, Vallehalla, y Mezcal OKUI.

El evento también contará con espectáculos artísticos y culturales, incluyendo presentaciones de Solistas Rancheros, Estudiantina Compostela de Guanajuato Capital, Israel y sus Huapangueros de Victoria, Grupo de danza folklórica IMCAR de Irapuato, Banda caprichosa de León, y Grupo de danza Chichimeca Jonaz de San Luis de la Paz, entre otros.

La ceremonia de premiación, que se realizará el domingo 30 de junio, reconocerá a las cocineras y cocineros que participaron en el Concurso de Platillo Salado y Platillo Dulce, cuyas preliminares se llevaron a cabo en tres regiones del estado los días 21 y 28 de abril, y 5 de mayo.

En la rueda de prensa también estuvieron presentes Celia Loma Juárez, cocinera tradicional ganadora de «Bebida tradicional» en el 11º Encuentro; Alejandro Arena Barroso, Presidente de Canaco León; Guillermo García Martínez, de Turismo León; Manuel Bibriesca Sahagún, Presidente de CANIRAC; Graciela Trujillo Espitia, cocinera tradicional ganadora de «Platillo Dulce» en el 11º Encuentro; y Ma. del Rosario López Rico, cocinera tradicional ganadora de «Platillo Salado» en el 11º Encuentro.

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Beyond water: Innovación hidráulica en el Estado de Guanajuato

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Guanajuato se posiciona a la vanguardia en el desarrollo y modernización tecnológica en el ámbito hídrico con el evento Beyond Water, que se llevará a cabo del 26 al 28 de Junio en San Miguel de Allende.

Este evento ha emergido como un referente nacional en la promoción de la innovación hidráulica. Beyond water, es la evolución de lo que fue Expo Agua hace cuatro años, ha establecido la Cumbre Internacional del Agua como un espacio destacado donde expertos de todo el mundo comparten sus conocimientos y experiencias en el manejo del agua.Bajo el lema «La Evolución No Espera», la edición actual de Beyond Water presenta un programa integral con conferencias y talleres de alto nivel. Entre los ponentes se destacan:

  • John Kmiec, Director de Agua de Tucson, Arizona, quien impartirá la conferencia magistral «Gestión del Agua en Tucson, Arizona: Plan One Water».
  • Juan Valero de Palma, Presidente de la Federación Nacional de Comunidades de Regantes de España, con la conferencia «Ventajas de la Modernidad del Regadío Agrícola: Acequia Real de Jucar, Ejemplo de Sostenibilidad Ambiental».
  • Juan José Pérez Palomar, Director General de Aguas de Valencia, que abordará «El Génesis en la Gestión de la Demanda: Agua Renovable».
  • Hugo Alberto Contreras Zepeda, Director de Servicios de Infraestructura para América Latina y el Caribe de Water.org, quien expondrá sobre «Financiamiento para Infraestructura de Agua y Saneamiento».

Además, se realizarán talleres destinados a dotar a los asistentes de herramientas prácticas que podrán implementar en sus respectivos campos de trabajo, promoviendo así el desarrollo eficiente y adecuado de sus actividades en el manejo del agua.

Beyond Water no solo es un evento, sino un catalizador para el avance tecnológico y la gestión sostenible del vital recurso hídrico.

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