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La coctelería de Casa Marías

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A todos nos encanta disfrutar de un buen cóctel cuando vamos a un restaurante o a un bar ya que la coctelería nunca pasará de moda.

Un cóctel es una bebida preparada a base de una mezcla de diferentes ingredientes, que contiene por lo general dos o más tipos de bebidas, ya sean alcohólicas o no, a base de ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, especias, etc.

Estas bebidas servidas por los barman, comenzaron a hacerse populares en Estados Unidos a finales del siglo XIX y han llegado hasta nuestros días con grandes épocas de ingenio, colores y sabores.

Los cocteles se convirtieron en el siglo XX como símbolo de distinción en los lugares de moda de Norteamérica y Europa, pero hoy en día la coctelería se sigue preparando en los bares de todo el mundo. Los drinks que no pasan de moda, son toda una ciencia y por muchos considerados como un arte tan importante como la cocina.

Uno de los estudios socio-culturales en la coctelería es la diferente preferencia de bebidas entre hombres y mujeres. Los estudios arrojaron que las mujeres prefieren los cócteles más dulces y con copas más delicadas, por este motivo prefieren los cócteles efervescentes, licuados o estilo martinis. Los hombres, por el contrario, prefieren los cócteles secos, fuertes o ácidos y en copas con formas rectas o circulares.

Existen diferentes tipos de cócteles. Están los digestivos cuyas fórmulas están compuestas por sabores dulces y son cortos facilitando la digestión de los alimentos. También están los cócteles reconstituyentes, que son aquellos que contienen elementos nutritivos como puede ser salsa de tomate, por ejemplo, el Bloody Mary. Los cócteles de media tarde, son aquellos que se sirven entre comidas. Los refrescantes generalmente son los que emplean zumos de frutas con bajo contenido alcohólico o sin alcohol.

En fin, las opciones para disfrutar de estas bebidas son infinitas, pero si quieres probar deliciosos cocteles con una vista increíble, prueba los de Casa Marías. Este restaurante ubicado en el mero corazón de la ciudad te encantará con sus Margaritas, Adelitas, Clericots, ojos vertdes ,etc. ¡Haz tu reservación! Llama al 01 477 788 3929.

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Actualidad

Recrean rostro de la Virgen de Guadalupe con Inteligencia Artificial 

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La agrupación Anahuac Enciclopedy recreó el rostro de la Virgen de Guadalupe, con ayuda de la Inteligencia Artificial (IA).

Los científicos analizaron la imagen ubicada en la Basílica de Guadalupe en la Ciudad de México, estudiando minuciosamente sus facciones, ojos y estructura craneal.

Con técnicas de IA, lograron capturar gestos y expresiones de la Virgen, con el fin de buscar realismo y evitar una interpretación caricaturesca.

Anahuac Enciclopedy afirmó que es la representación más fiel que la Inteligencia Artificial pudo realizar de la “morenita del Tepeyac”. 

En redes sociales, los fieles católicos destacaron la belleza de la Virgen de Guadalupe y consideraron que tomaba las características de cada pueblo, en este caso, el mexicano, con rostro indígena y piel morena.

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Video| Acción de Peso Pluma en escenario divide opiniones ¿Ustedes qué vieron? 

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Hassan Emilio Kabande Laija mejor conocido como ‘Peso Pluma’ se convirtió en tendencia luego de que se hiciera viral un breve video 

protagonizado por el cantante y  ha desatado controversia en las plataformas digitales. 

En este corto clip, que apenas dura unos instantes, se observa al cantante de corridos tumbados interrumpir su actuación en pleno concierto para apartarse brevemente del escenario.

Doble P aparece con un conjunto de pantalones azul pastel, se encuentra en el centro del escenario mientras sus bailarines y músicos ejecutan sus respectivas interpretaciones, de pronto se dirige hacia el equipo técnico situado en el backstage. Uno de los miembros del equipo le entrega una bebida, tras lo cual se agacha hacia donde se encuentran unas cajas negras puestas en esa área.

Esta acción ha suscitado un intenso debate en las redes sociales. Mientras algunos usuarios especulan que el cantante pudo haberse inclinado a consumir alguna sustancia o droga, otros defienden la teoría de que simplemente estaba ajustando un cordón suelto en sus tenis.

El video se ha viralizado en las redes con la leyenda: «¿Hizo lo que yo creo?». Sin embargo, debido al ángulo de la grabación, no se puede discernir con claridad las acciones exactas que llevaron a cabo Peso Pluma. Esto ha generado una acalorada discusión entre sus seguidores y aquellos que lo critican.

¿Ustedes qué vieron? 

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Actualidad

Murió la madre de Joaquín ‘El Chapo’ Guzmán

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El día de ayer se informó la muerte de Consuelo Loera, madre del narcotraficante Joaquín “El Chapo” Guzmán. La noticia fue confirmada por el abogado José Luis González a la cadena Telemundo.

La mujer, de 95 años, fue internada en una clínica en Culiacán hace dos semanas debido a problemas de salud, informó RíoDoce.

Según la información que se conoce de autoridades de seguridad, la tarde de ayer  domingo, en una clínica médica que se ubica por la calle Escobedo en el segundo cuadro de la capital del estado, la señora esta falleció a la edad de 94 años de edad.

Durante la pandemia de Covid-19, se conoció que la mamá del «Chapo»Guzmán se contagió del virus, por lo que estuvo en aislamiento y bajo tratamiento médico por espacio de tres semanas, hasta que logró curarse de este padecimiento.

Respecto a la foto, recordarán que dl presidente López Obrador habló sobre el contenido de la carta que le fue entregada por la mamá del Chapó Guzmán durante su recorrido.

En esta pedía apoyo al presidente para que el gobierno mexicano interviniera en las gestiones con su homólogo en Estados Unidos para que le fuera permitido encontrarse con su hijo, Joaquín Guzmán Loera.

“Que no lo ha visto en 5 años, y que no se quiere morir sin verlo y me pide que yo ayude en gestiones para que el gobierno de Estados Unidos le permita viajar para ver a su hijo. Y voy a hacer el trámite”, comentó el presidente.

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