Así será el tren-restaurante del Tren Maya

El Tren Maya contará con un vagón con un sistema especializado de cocina y alimentos para servir como restaurante para sus pasajeros, informó Maite Ramos Gómez, directora de Alstom México.

“Se va a poder preparar los alimentos en tiempo real a través de las distinta duración de los viajes”, declaró este lunes durante su conferencia de prensa matutina en Palacio Nacional.

El coche tendrá una cocina de tipo industrial para brindar alimentos a los usuarios, así como una capacidad que tiene de 140 pasajeros. A su vez, todos los trenes tendrán servicio de cafetería.

Maite Ramos explicó que hay tres tipos de trenes. Cada uno de ellos proveerá de alimentos en distintas presentaciones. Los más sencillos ofrecen servicios de comida precalentada, como la que se entrega en los aviones. Además, se contará con servicios de cafetería y el tren restaurante.