Gastronomía
Tienes que probar estos tacos de chapulines
La temporada decembrina ya llegó y con ella todo un manjar gastronómico que probamos en la casa de la abuela, de la tía, o en las fiestas y celebraciones como las posadas y de fin de año.
Que los tamales, el pozole, los ponches, los aguinaldos, el pavo, los romeritos, la ensalada navideña y un sinfín de alimentos que probamos cada año, pero si quieres probar algo diferente te vamos a hacer una recomendación y dónde podrás degustarlos.
¿Ya escuchaste de los tacos de chapulines? Probablemente no, pero eso sí, son una delicia de la temporada que puedes encontrar en el restaurante-bar La Casona del Arco, ubicada en la calle Progreso 110, del Centro de la ciudad.
Pero ¿de qué están hechos? Pues nada más y nada menos van acompañados de quelites frescos, con un delicioso y exquisito queso de cabra ceniza y un guacamole espectacular que consentirá a tu paladar.
Tampoco te puedes perder el Pork belly, va cocido al horno, relleno de quelites, y acompañado de berenjenas en una salsa de cacahuate con chipotle y jitomate ¿Se te antojó?
Sin embargo, te vamos a dar una mala noticia, para esta temporada La Casona del Arco siempre está llena de comensales, por lo que te recomendamos reservar con anterioridad al siguiente número de teléfono: 390-94-56.
Así es que ya sabes, si quieres probar algo diferente a la temporada aparta tu lugar y sirve que pasas un momento agradable con tu familia o compañeros de trabajo.
Es momento de que le des a tu paladar un gusto diferente, o bien, puede ser un doble gusto a tu «barriga» comiendo ambos alimentos que sólo se disfrutan una vez al año en la temporada decembrina.
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